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J’ai commandé sur BienManger.com pour la première fois en cherchant de la pâte de pistache sicilienne. Les épiceries de mon quartier n’en avaient pas. Mon supermarché bio non plus. BienManger en listait quatre, de quatre producteurs différents. J’en ai pris une et elle était franchement délicieuse.
Mon avis sur Bien manger en bref
BienManger.com est une épicerie fine en ligne fondée en l’an 2000 en Lozère. Elle propose 11 000 références sélectionnées chez plus de 1 600 artisans et producteurs du monde entier, toutes dégustées par un comité interne avant mise en ligne. Épicerie bio, terroir français, spécialités italiennes, thés rares, vins, coffrets cadeaux. Livraison en France à 2,95 € dès 85 € d’achat, dans 110 pays. Meilleur site d’épicerie fine en ligne selon le magazine Le Monde de l’Épicerie Fine.
BON PLAN —il y a une page du site qui regroupe tous les codes promos qui fonctionnent à l’instant T, toujours y jeter un oeil avant de commander : voir la page des codes promos !
LES POINTS FORTS
LES LIMITES
Fondée en l’an 2000 par Laurent Caplat dans une chambre en Lozère, d’abord pour aider les producteurs locaux à vendre hors saison touristique, la boutique a progressivement élargi sa carte : produits des régions voisines, puis la France entière, puis l’Italie, puis le monde. Aujourd’hui installée à La Tieule, 105 habitants, entre Millau et l’Aubrac, l’entreprise emploie 70 personnes et expédie depuis un entrepôt de 2 000 m².
J’y commande depuis deux ans, pour mon usage personnel, pour les courses bio en ligne et pour des coffrets cadeaux. Ce que j’ai retenu : un catalogue vraiment complet, un rayon bio mieux structuré que beaucoup de concurrents, et un service client pas toujours très réactif.

Le gros point positif de Bien manger, c’est le comité de dégustation interne. Chaque produit référencé sur le site a été goûté et validé avant d’être listé.Sur les 11 000 références actuelles, sélectionnées chez 1 600 artisans et producteurs, la logique de validation gustative filtre les entrées et exclut les produits gadget ou génériques. Le résultat concret : quand vous cherchez une huile d’olive sicilienne ou un vinaigre balsamique de Modène sur le site, vous n’avez pas à trier entre dix références douteuses et deux bonnes. La sélection a déjà été faite.
J’ai testé cette promesse sur trois types de produits. Les épices bio d’abord : le curcuma bio de BienManger a une couleur et une odeur clairement différentes de celui que j’achetais en grande surface. La pâte de pistache sicilienne ensuite : texture serrée, goût puissant, aucun ajout de sucre ou d’huile de palme dans la composition. Le miel de châtaignier corse enfin : amer, long en bouche, rien à voir avec les versions pasteurisées habituelles. Sur ces trois produits, la différence est perceptible dès l’ouverture du pot.
Le catalogue est organisé en grandes catégories (Épicerie fine, Produits bio, Terroir, Caviste, Cadeaux gourmands, Épicerie du monde) avec des sous-catégories précises. C’est l’un des rares sites où j’ai trouvé une crème de tartufo noir de qualité livrée en France en deux jours.

BienManger.com n’est pas un site bio au sens strict, mais son rayon bio est l’un des mieux structurés parmi les épiceries fines en ligne. Il couvre l’épicerie salée bio (pâtes, riz, farines, céréales, graines germées, huiles, vinaigres, sauces, épices), l’épicerie sucrée bio (chocolats, confitures, miels, fruits secs, purées d’oléagineux), les boissons bio, la diététique et santé, les produits bébé bio, le frais, et une section vins biologiques et biodynamiques.
Ce qui distingue le rayon bio ici de ce qu’on trouve sur Greenweez ou La Fourche, c’est la sélection par le goût plutôt que par la certification. BienManger référence des produits bio parce qu’ils sont bons, pas uniquement parce qu’ils sont bio. Sur les purées d’oléagineux par exemple, le site liste plusieurs artisans qui produisent en petites quantités avec des amandes ou des noisettes soigneusement sélectionnées. Le prix est plus élevé qu’en grande surface, mais la texture et le goût sont à un autre niveau. Pareil pour les produits frais !
J’utilise le rayon bio de BienManger pour deux types d’achats : les produits que je n’arrive pas à trouver en qualité artisanale ailleurs (certaines farines spéciales, les sirops de qualité, les vinaigres de cidre non filtrés), et les cadeaux gourmands bio quand je veux offrir quelque chose qui sort de l’ordinaire. Un coffret de miels bio mono-floraux ou un assortiment de chocolats bio de plantation, c’est le genre de chose qu’on trouve ici et pas dans un supermarché bio classique.

Sur six commandes passées en deux ans, les livraisons ont toutes été correctes. Les colis arrivent emballés avec soin : papier bulle autour des bocaux fragiles, cartons rigides pour les bouteilles, calage adapté au poids. Aucun produit cassé reçu. Les délais en France métropolitaine : entre 2 et 4 jours ouvrés en standard, 24 à 48h en express. Les commandes passées avant 11h sont expédiées le jour même.
Les frais de port sont à 2,95 € dès 85 € d’achat. En dessous, ils sont fixes selon le poids de la commande. Pour une commande de 30 €, les frais peuvent représenter une part significative du total. La solution que j’utilise : constituer une commande groupée au-dessus de 85 €, une fois tous les deux ou trois mois.
Les modes de paiement couvrent Visa, Mastercard, PayPal, virement bancaire, chèque. La livraison est disponible dans 110 pays, ce qui est utile si vous habitez à l’étranger et cherchez des produits français, ou si vous envoyez un cadeau à distance. J’ai expédié un coffret en Allemagne et deux en Belgique : livraison conforme dans les deux cas.

Le service client de BienManger est joignable par téléphone (04 66 32 90 80, du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30) et par email. Les personnes qui répondent sont basées à La Tieule, dans les mêmes locaux que l’entrepôt. Ce n’est pas un centre d’appels délocalisé, et ça se ressent : les réponses sont précises et les interlocuteurs connaissent les produits.
En dehors des périodes de fêtes, les problèmes surviennent principalement en décembre, quand le volume de commandes monte brutalement. Des délais de traitement plus longs, des colis pris en charge par des transporteurs débordés, et un service client moins disponible.
Un point de vigilance concret à retenir, : en cas de colis non livré ou livré à une mauvaise adresse, la procédure de réclamation est encadrée par des délais stricts dans les CGV. Si vous passez d’abord par le transporteur (DPD, Colissimo) pour ouvrir un litige, puis que vous contactez BienManger ensuite, vous risquez de vous retrouver hors délai selon leur procédure. En cas de problème, contactez BienManger en premier, par email avec captures d’écran, et conservez toutes les preuves de vos démarches.

La moitié de mes commandes sur BienManger concernent des coffrets cadeaux. C’est là que le site se distingue le plus clairement de ses concurrents. Il propose des paniers garnis préfaits (thématiques : sud-ouest, Italie, apéritif, chocolat, thé) et la possibilité de composer son propre panier depuis le catalogue. Pour un cadeau d’anniversaire, un cadeau d’entreprise ou une box de Noël, c’est génial !
Le rendu à l’ouverture est soigné, ça fait joli cadeau : carton kraft robuste, présentation ordonnée, produits calés proprement. J’ai offert plusieurs coffrets à des personnes qui ne connaissaient pas le site, et la réaction est chaque fois la même : ils gardent l’adresse. Un coffret de spécialités italiennes (pâte de pistache, pasta di mandorle, tartufo, huile d’olive de Sicile) a été le cadeau le plus commenté que j’ai fait cette année.
La box découverte mensuelle mérite une mention : abonnement avec une sélection de produits thématiques renouvelée chaque mois, idéale pour les personnes curieuses de gastronomie qui veulent tester sans chercher. J’ai offert trois mois à une amie qui cuisine beaucoup.

BienManger est le bon choix si vous cherchez un produit précis de qualité artisanale que vous ne trouvez pas dans les circuits habituels. Pâte de pistache sicilienne, vinaigre balsamique de Modène traditionnel, farine de châtaigne corse, miso japonais bio, sauce pimentée calabraise : ce sont des recherches pour lesquelles BienManger remonte des résultats pertinents là où d’autres sites affichent des alternatives génériques.
C’est aussi la bonne adresse pour les coffrets cadeaux gourmands quand vous voulez offrir quelque chose de mémorable plutôt qu’un coffret de grande surface. La sélection par le goût, le soin de l’emballage et la diversité des thématiques disponibles font que le destinataire reçoit quelque chose qu’il n’aurait pas trouvé seul.
En revanche, si vous cherchez le bio le moins cher pour remplir vos placards au quotidien, BienManger n’est pas la bonne adresse. Les prix reflètent la sélection artisanale et les petites productions. Pour l’épicerie bio courante en grand volume, Koro sera moins cher sur le vrac et Greenweez plus complet sur les marques. BienManger, c’est l’épicerie fine qu’on ouvre quand on cherche quelque chose de spécifique ou qu’on veut faire plaisir.
Je commande sur BienManger trois à quatre fois par an. Deux fois pour mes propres placards (épices bio, purées d’oléagineux, condiments italiens), deux fois pour des coffrets cadeaux. Le rapport qualité-prix n’est pas compétitif sur l’épicerie courante, il est justifié sur les produits artisanaux qu’on ne trouve nulle part ailleurs. La différence entre un curcuma bio de BienManger et celui de mon supermarché bio est immédiate à l’odorat. C’est pour ça que j’y reviens.
La procédure de réclamation est le seul point sur lequel je vous conseille d’être vigilante dès la première commande : lisez les CGV sur les délais en cas de problème de livraison, et contactez BienManger en priorité (avant le transporteur) si quelque chose ne va pas. En période normale, le service est réactif. En décembre, prévoyez de la marge.
Si vous n’avez jamais commandé sur le site, commencez par un produit que vous connaissez déjà dans une version standard (un miel, une confiture, une huile d’olive) et commandez la version artisanale sur BienManger. Vous pourrez comparer !
Non. BienManger est une épicerie fine généraliste qui couvre l’épicerie bio, le terroir français, les spécialités du monde, les vins, les spiritueux et les coffrets cadeaux. Le rayon bio représente une partie significative du catalogue mais pas la totalité. Des filtres permettent d’afficher uniquement les produits certifiés bio.
En France métropolitaine, la livraison est à 2,95 € dès 85 € d’achat. En dessous de ce seuil, les frais varient selon le poids de la commande. La livraison est disponible dans 110 pays, avec des frais calculés en fonction de la destination et du poids.
Oui. BienManger livre dans 110 pays et l’emballage des coffrets est conçu pour supporter le transport. J’ai personnellement expédié des coffrets en Allemagne et en Belgique sans problème. Pour les délais internationaux, comptez 3 à 10 jours ouvrés selon la destination.
Contactez BienManger en premier, par email à contact@BienManger.com ou par téléphone au 04 66 32 90 80, du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30. Conservez toutes vos preuves (photos, captures d’écran, emails du transporteur). Les délais de réclamation sont encadrés dans les CGV : ne passez pas par le transporteur en premier, vous risquez de dépasser le délai prévu par leurs conditions.
Oui. Chaque produit référencé sur le site est validé par un comité de dégustation interne avant d’être listé. C’est la politique affichée par BienManger depuis sa création et ce qu’elle cite comme principal critère de sélection. Sur les produits que j’ai testés, la différence gustative par rapport aux versions grandes surfaces est constante.
Voir le catalogue complet BienManger et les nouveautés →
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