Quitoque : personnalisez vos menus selon vos objectifs !

Chaque semaine, Quitoque propose 44 recettes variées. Celles-ci vous sont suggérées en fonction des préférences alimentaires renseignées lors de votre inscription pour correspondre parfaitement à vos besoins.

Vous avez déjà ouvert votre frigo un lundi soir et passé dix minutes à réfléchir à des recettes sans savoir laquelle choisir. Celle-ci prend trop de temps. Celle-là est trop riche. Elle, les enfants n’en voudront pas. Quitoque répond à ce besoin précis !

Quitoque a intégré une étape à l’inscription pour éviter exactement ça. Vous dites ce que vous cherchez, et le catalogue se réorganise selon votre réponse. Six objectifs disponibles, six façons différentes de voir les mêmes 44 recettes.

Lequel correspond vraiment à votre situation ?

D’ailleurs, si vous ne connaissez pas la box à cuisiner, vous conseille la lecture de mon avis détaillé sur une semaine de menu avec Quitoque !

C’est quoi la personnalisation chez QuiToque ?

Quand vous arrivez sur le catalogue de la semaine, vous voyez 44 recettes. Sans objectif coché, elles s’affichent dans un ordre générique. Avec un objectif, les recettes qui y correspondent remontent automatiquement en tête de liste. Les autres restent accessibles, vous n’êtes jamais bloqué dans un sous-catalogue réduit.

Ce tri s’appuie sur des indicateurs affichés sur chaque fiche recette : le Nutri-Score (de A à E, le score carbone (de A à E, basé sur les données Agribalyse de l’ADEME), le temps de préparation, et le nombre de calories par portion. Ces données sont là que vous ayez coché un objectif ou non. Ce que l’objectif fait, c’est les mettre en ordre de priorité pour vous.

Concrètement : si vous choisissez « maîtriser mon apport calorique », les recettes à moins de 500 calories par portion apparaissent en premier. Si vous choisissez « réduire mon empreinte carbone », ce sont les recettes avec un score carbone A ou B qui ouvrent le catalogue. Vous pouvez changer d’objectif d’une semaine à l’autre selon où vous en êtes.

Ce que ce système ne fait pas : il ne cuisine pas à votre place, il ne remplace pas un suivi diététique, et il ne garantit pas que toutes les recettes en tête de liste vous plairont. Il réduit le temps de choix.

Découvrir de nouvelles saveurs

Cet objectif présente en priorité les recettes issues des cuisines du monde, italienne, indienne, méditerranéenne, asiatique, levantine, africaine etc, ainsi que les recettes avec des ingrédients peu courants ou inédits. Avec une attention portée aux techniques et aux associations qu’on ne penserait pas à faire seul.

Ce n’est pas un objectif pour les semaines où vous êtes fatigué et voulez du confort. Les recettes qui remontent en tête demandent parfois de manipuler un ingrédient qu’on n’a jamais utilisé, de suivre une technique nouvelle, de goûter quelque chose d’inattendu. Les fiches recettes sont claires et accessibles aux cuisiniers amateurs, mais il faut avoir envie de s’y mettre.

Pour qui c’est fait : ceux qui tournent en boucle sur les mêmes plats depuis des mois et qui veulent sortir de ça sans passer une heure à chercher des idées sur Internet. Quitoque livre les ingrédients avec les quantités exactes, vous n’avez pas à courir après un produit introuvable dans votre supermarché.

Pour qui ça ne convient pas : les tablées avec des enfants difficiles, ou les semaines où vous avez besoin de recettes que tout le monde accepte sans négocier. Dans ce cas, l’objectif « diversifier les repas des enfants » sera plus adapté.

Manger équilibré

Cet objectif présente en priorité les recettes riches en légumes, avec un bon équilibre entre protéines, glucides et lipides. Ce que ça veut dire concrètement : des assiettes construites par des chefs et validées par des diététiciens, avec le Nutri-Score affiché sur chaque fiche recette pour que vous puissiez vérifier vous-même.

92% des recettes Quitoque obtiennent un Nutri-Score A ou B. Ce chiffre est calculé sur la composition exacte des ingrédients utilisés, via un outil professionnel basé sur des données nutritionnelles officielles. Ce n’est pas une estimation.

Ce que cet objectif ne fait pas : il ne supprime pas les recettes avec de la viande rouge ou des féculents, et il ne remplace pas un suivi diététique si vous avez des besoins médicaux précis. L’équilibre visé est celui d’une alimentation saine au quotidien, pas d’un régime.

Un détail qui compte si vous êtes attentif à la composition des produits : depuis juin 2024, Quitoque a retiré 130 additifs controversés de l’ensemble de ses recettes, dont les nitrites. Les ingrédients sont bruts, sans produits ultra-transformés. Les clients notent les recettes 17/20 en moyenne pour le goût en 2024. Et pour avoir testé, c’est vraiment bon ! Manger équilibré avec Quitoque ne suppose donc pas de faire un compromis sur le plaisir.

Pour qui c’est fait : ceux qui veulent structurer leurs repas de la semaine sans peser chaque gramme ni chercher des recettes « healthy » sur Instagram le dimanche soir.

Pour qui ça ne convient pas : ceux qui cherchent un encadrement calorique strict. L’objectif « maîtriser mon apport calorique » sera plus adapté.

Gagner du temps

Cet objectif propose en priorité les recettes dont le temps de préparation est inférieur ou égal à 30 minutes. C’est affiché sur chaque fiche recette, visible avant même d’ouvrir le détail.

Les utilisateurs Quitoque gagnent en moyenne 4 heures par semaine sur la gestion des repas. Ce chiffre inclut le temps de courses économisé, les menus à ne plus chercher, et les ingrédients pré-dosés qui arrivent directement dans la box. Les 30 minutes, c’est uniquement le temps en cuisine.

Les recettes sont accessibles aux cuisiniers amateurs, mais le timing est indicatif, pas garanti.

Pour qui c’est fait : les semaines chargées, les retours tardifs, les parents qui veulent un repas fait maison sans y passer la soirée. Si vous ouvrez le frigo à 19h30 et que vous voulez avoir mangé à 20h, cet objectif est le bon.

Pour qui ça ne convient pas : ceux qui cherchent des recettes élaborées à cuisiner tranquillement le week-end. Quitoque propose aussi ce type de recettes dans le catalogue général, mais elles ne remonteront pas en tête avec cet objectif coché.

Diversifier les repas des enfants

Cet objectif présente en priorité les recettes kids friendly, construites pour être acceptées à table sans bataille. Concrètement, cela signifie des recettes sans alcool, sans piment, et sans ingrédients clivants qui divisent systématiquement les tablées avec des enfants.

Ce que ça apporte : un catalogue recentré sur des recettes que les enfants peuvent manger sans version adaptée, et les adultes sans avoir l’impression de manger à la cantine. L’objectif n’est pas de cuisiner fade, mais de cuisiner accessible. Les légumes sont présents, les protéines équilibrées, les saveurs identifiables.

Ce que cet objectif ne fait pas : il ne garantit pas que vos enfants vont aimer chaque recette. Aucune recette ne peut promettre ça. Ce qu’il fait, c’est retirer du chemin les recettes qui partent perdues d’avance avant même d’être posées sur la table.

La limite à connaître avant de choisir cet objectif : les recettes qui remontent en tête sont pensées pour convenir à tous, enfants compris. Si vous cuisinez pour des adultes uniquement et cherchez de la découverte ou de la complexité, vous serez vite limité. Cet objectif est fait pour les familles, pas pour les dîners entre amis où vous voulez impressionner.

Pour qui c’est fait : les parents qui veulent élargir le répertoire de leurs enfants en douceur, sans imposer des saveurs trop marquées, et sans cuisiner deux plats différents le soir.

Maîtriser mon apport calorique

Cet objectif présente en priorité les recettes plafonnées à 500 calories par portion. Le nombre de calories est affiché sur chaque fiche recette, calculé sur la composition exacte des ingrédients via un outil basé sur des données nutritionnelles officielles. Vous pouvez vérifier le détail avant de choisir une recette.

500 calories par plat principal, pas par journée. C’est le point à avoir en tête avant de cocher cet objectif. Si vous mangez trois repas par jour et que vous visez un apport total de 1 200 à 1 500 calories, une recette Quitoque à 500 calories s’intègre bien dans cette logique. Si vous attendez de cet objectif qu’il gère l’ensemble de votre alimentation, ce n’est pas ce qu’il fait.

Ce que cet objectif fait bien : il retire du chemin les recettes riches sans vous obliger à calculer vous-même les calories. Vous ouvrez le catalogue, les recettes les plus légères sont en tête, vous choisissez parmi elles. Le Nutri-Score affiché sur chaque fiche complète l’information calorique, parce que 500 calories de légumineuses et 500 calories de féculents blancs ne se valent pas sur le plan nutritionnel.

Ce que cet objectif ne remplace pas : un suivi diététique si vous avez des besoins médicaux précis, ou un programme structuré si vous cherchez une perte de poids encadrée.

Pour qui c’est fait : ceux qui surveillent leur alimentation sans vouloir peser chaque gramme ni installer une application de suivi calorique.

Pour qui ça ne convient pas : ceux qui cherchent un encadrement nutritionnel complet. L’objectif « manger équilibré » couvre mieux les besoins de ceux qui pensent d’abord qualité nutritionnelle avant quantité calorique.

Réduire son empreinte carbone

Cet objectif trie en priorité les recettes avec un score carbone A ou B. Depuis mars 2025, ce score est affiché sur 100% des recettes Quitoque, de A (faible impact) à E (impact élevé), calculé à partir des données Agribalyse de l’ADEME sur la base des ingrédients utilisés. Vous pouvez voir le score de chaque recette avant de la choisir.

Ce que ça veut dire concrètement sur le catalogue : les recettes végétariennes remontent en tête. Elles représentent aujourd’hui 40% du catalogue, contre 33% en 2022. Les recettes à base de bœuf, veau ou agneau, parmi les plus émettrices, ont été réduites de 9% à 5% du catalogue. Elles restent disponibles, elles ne remontent simplement pas en priorité avec cet objectif coché.

Le chiffre qui donne une mesure concrète de la trajectoire : l’empreinte carbone moyenne des ingrédients utilisés dans les recettes Quitoque est passée de 1,35 kg de CO2eq par assiette en 2022 à 1,14 kg début 2025, soit une réduction de 15% en trois ans. Ce n’est pas une promesse en l’air, c’est une mesure effectuée avec Greenly .

Le sourcing renforce cet objectif : 100% de la viande est d’origine France, les fruits et légumes sont de saison, l’huile de palme a été supprimée de tous les produits en 2024.

Pour qui c’est fait : ceux qui veulent réduire l’impact de leurs repas sans basculer dans le tout-végé et sans faire des recherches sur chaque ingrédient avant de cuisiner. Le score carbone affiché sur chaque recette rend visible ce qui était invisible sur une fiche recette ordinaire.

Pour qui ça ne convient pas : ceux qui cherchent un engagement écologique global sur l’ensemble de leur alimentation. Quitoque agit sur les recettes livrées, pas sur ce que vous achetez par ailleurs.

Quel objectif choisir selon votre situation ?

Les six objectifs ne s’excluent pas sur le fond, mais un seul peut être coché à la fois. Le tableau ci-dessous résume ce que chacun fait concrètement, et pour qui il est le plus utile.

Votre situation	Objectif recommandé	Ce que Quitoque affiche pour vous aider
Vous cuisinez souvent les mêmes plats et cherchez à varier sans chercher vous-même	Découvrir de nouvelles saveurs	Cuisine d’origine, niveau de difficulté, recettes co-conçues avec Philippe Etchebest
Vous voulez structurer vos repas sans régime ni comptage	Manger équilibré	Nutri-Score A ou B sur chaque recette, ingrédients sans additifs controversés
Vous avez peu de temps en semaine et voulez un repas fait maison rapidement	Gagner du temps	Temps de préparation affiché, recettes ≤ 30 min en tête de menu
Vous cuisinez pour des enfants et voulez élargir leur répertoire	Diversifier les repas des enfants	Recettes sans alcool, sans piment
Vous surveillez vos calories sans vouloir peser chaque gramme	Maîtriser mon apport calorique	Calories par portion affichées, recettes ≤ 500 cal
Vous voulez réduire l’impact de vos repas sans passer au tout-végé	Réduire mon empreinte carbone	Score carbone A à E affiché sur 100% des recettes

Un dernier point utile avant de choisir : l’objectif se modifie à tout moment depuis votre compte. Si vous cochez « gagner du temps » cette semaine parce que votre agenda est chargé, vous pouvez passer à « découvrir de nouvelles saveurs » la semaine suivante. Il n’y a pas d’engagement sur l’objectif, de la même façon qu’il n’y a pas d’engagement sur l’abonnement.

Les recettes disponibles cette semaine et l’offre de bienvenue sont ici :

La personnalisation Quitoque ne transforme pas le service. Les recettes sont les mêmes pour tout le monde, le catalogue fait 44 propositions chaque semaine, et les ingrédients arrivent dans la même box. Ce que l’objectif change, c’est le temps que vous passez à choisir vos repas, et la probabilité que ce que vous cuisinez cette semaine corresponde à ce que vous cherchez vraiment.

C’est un filtre de pertinence. Et sur une semaine où vous avez autre chose à gérer que de comparer 44 recettes une par une, c’est suffisant pour faire la différence.

Mon verdict : utile si vous savez ce que vous cherchez en ce moment.

L’offre de bienvenue et les recettes de la semaine sont accessibles ci-dessous. Le prix de la box varie selon le nombre de repas et de personnes, vérifiez directement sur le site: