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Voici les 5 recettes que je refais en boucle. Elles fonctionnent sur les machines à glace Ninja, je vous met les liens vers mes tests avis sur leur nom, le Creami classique, le Creami Deluxe et le Swirl (je vous…

Il y a des étés où tout se passe dehors. Les matchs sur la terrasse, les apéros qui s’étirent, la pizza au feu de bois à 23h parce que personne n’a envie de rentrer. Ninja a choisi de faire coïncider…
Les machines à café automatiques qui promettent de tout faire sans vous n’ont pas toujours tenu leurs promesses. La Ninja Auto Barista Pro, change la donne avec une approche que je n’avais pas encore vue sur ce segment. Si vous…

Parce qu’un café crème à 14h, c’est bien. Mais un verre de matcha coiffé de chantilly maison à 14h, c’est mieux. L’einspänner original est une institution viennoise. Son nom vient du cocher à cheval (Einspänner en allemand désigne littéralement «…

J’avais rangé mon premier extracteur au fond du placard après trois semaines. Trop de nettoyage, trop de bouchages, trop de carottes gaspillées. Le NeverClog est sur mon plan de travail depuis deux semaines. Le premier extracteur que j’ai eu, je…

La Ninja Luxe Café Essential (ES501EU) est sortie en France à l’automne 2024, présentée à l’IFA de Berlin avec beaucoup d’ambition, et depuis elle s’impose dans les comparatifs face aux mastodontes De’Longhi et Sage. J’avais une cafetière à capsules depuis…

J’ai testé les quatre principales box repas françaises entre 2024 et 2026, pendant une période où je rentrais tard et où l’idée de faire les courses et de trouver une recette le soir prenait plus d’énergie que j’en avais. Ce…

Je voulais une cafetière capable de sortir un vrai espresso avec une belle crema, mais aussi suffisamment polyvalente pour préparer des lattes, du café filtre et même du cold brew sans multiplier les appareils sur mon plan de travail. Et…

J’avais une Nespresso depuis trois ans. Elle fonctionnait bien. Le passage aux grains n’était pas une évidence, et je ne l’aurais pas fait si certaines choses n’avaient pas commencé à me déranger. Trois ans avec la Nespresso, et je n’ai…

Trois machines à grain avec broyeur intégré, trois budgets différents, trois façons d’envisager le café maison. La plupart des comparatifs de machines à grain fonctionnent en tableau de caractéristiques techniques . Puissance du moteur, pression en bars, nombre de réglages…

Quand je parle de nourriture sur le blog, je me rends compte que la question ne concerne pas seulement les recettes. Très souvent, elle commence bien avant. Avec les appareils que l’on utilise dans la cuisine et avec la manière dont on choisit les produits.
Au fil des années, j’ai commencé à tester pas mal d’outils et de services autour de l’alimentation. Certains appareils changent vraiment la façon de cuisiner au quotidien. De leur côté, les courses en ligne ouvrent d’autres possibilités pour trouver certains produits ou organiser ses achats différemment.
Dans cette catégorie, je partage donc mes tests et avis autour de l’univers food, après usage réel. Je parle autant des équipements que j’utilise dans ma cuisine que des services qui permettent d’acheter des produits alimentaires en ligne.
Dans cette section, je regroupe mes tests et avis sur les appareils de cuisine, après les avoir utilisés dans différentes situations du quotidien.
Air fryer, blenders, machines à glace, fours à pizza ou barbecues. Ces appareils promettent souvent de simplifier certaines préparations ou d’ouvrir de nouvelles possibilités en cuisine.
Avec le temps, j’ai compris que l’intérêt d’un appareil apparaît surtout après plusieurs semaines d’utilisation. Certains deviennent des réflexes dans la cuisine. D’autres restent plus occasionnels.
C’est justement ce type de recul que je partage dans mes différents tests.
Dans cette section, je partage mes tests et avis sur les courses en ligne, après avoir commandé sur différentes plateformes.
Les services de courses en ligne se sont beaucoup développés ces dernières années. Entre les magasins bio en ligne et les plateformes qui mettent en relation avec des producteurs, les approches peuvent être assez différentes.
J’ai voulu tester ces solutions pour comprendre comment elles s’intègrent réellement dans l’organisation des courses. La facilité de commande, le choix des produits ou la qualité de la livraison peuvent changer assez nettement l’expérience.
Ces retours permettent de mieux comprendre dans quelles situations ces services peuvent être utiles au quotidien.