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Mon avis et test du Air Fryer Ninja Foodi MAX Double Compartiment AF400EU !
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Quand on parle d’avis sur un Air Fryer, notamment le Ninja Foodi MAX AF400EU, je sais que beaucoup hésitent entre ce modèle et ses grands frères. C’est pour ça que j’ai réuni mes retours dans mon article d’avis, test et comparatif sur les air fryers Ninja. Mais ici, je veux me concentrer uniquement sur ce modèle précis, celui que j’ai choisi pour ma cuisine et que j’utilise depuis plusieurs mois.
D’ailleurs, il est en promo en ce moment sur le site de Ninja ici :
Ce qui m’a attirée au départ, c’est sa double cuve de 9,5 litres. Deux tiroirs indépendants, chacun de 4,75 L, capables d’accueillir un poulet entier ou plus d’un kilo de frites. Pour une famille (ou pour recevoir), c’est un vrai confort. Et avec la technologie DualZone qui permet de synchroniser les cuissons, plus besoin de jongler avec un four et une poêle pour tout servir chaud en même temps.
C’est donc un air fryer pensé pour ceux qui veulent cuisiner plus, plus vite, sans sacrifier le goût ni passer des heures à nettoyer. Et croyez-moi, j’ai testé ses limites.
Le Ninja Ninja Foodi MAX en un coup d’œil
Si vous aimez avoir toutes les infos pratiques sous la main, voici un tableau qui résume les points essentiels du modèle.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Nom complet | Ninja Foodi MAX Double Compartiment AF400EU |
| Capacité totale | 9,5 litres (2 tiroirs de 4,75 L) |
| Modes de cuisson | 6 programmes : Air Fry, Max Crisp, Roast, Bake, Reheat, Dehydrate |
| Technologie spéciale | DualZone avec fonctions SYNC et MATCH |
| Capacité par tiroir | Jusqu’à 1,4 kg de frites ou un poulet de 2 kg |
| Dimensions | Environ 32,7 cm H x 41,5 cm L x 27 cm P |
| Puissance | 2470 W |
| Nettoyage | Accessoires antiadhésifs, compatibles lave-vaisselle |
| Accessoires inclus | 2 tiroirs + 2 plaques de cuisson |
| Points forts | Grande capacité, rapidité, flexibilité avec deux tiroirs |
| Points à savoir | Gabarit imposant, bruit en mode Max Crisp |
| Où l’acheter | Site Ninja, Darty ou Amazon |
Présentation du Ninja Foodi MAX
Le Ninja Foodi MAX AF400EU se distingue par son format 9,5 litres divisé en deux tiroirs de 4,75 litres chacun. Concrètement, on peut cuire un poulet entier dans un tiroir et des frites dans l’autre, ou doubler les quantités avec la fonction MATCH. Pour une cuisine familiale ou conviviale, c’est un vrai atout.
Visuellement, il impose un peu avec ses deux tiroirs côte à côte, mais il reste compact comparé à un four classique. Sur mon plan de travail, il prend de la place, certes, mais je dois dire qu’il l’a vite méritée. J’ai arrêté d’allumer mon four pour beaucoup de recettes, ce qui fait gagner du temps et de l’énergie.
Ce modèle se place entre le AF300EU (7,6 L, plus adapté aux petites familles) et le AF500EU (10,4 L, avec sa MegaZone modulable). Le AF400EU est donc le bon compromis si vous voulez une grande capacité, deux tiroirs pratiques, mais sans aller jusqu’au format XXL du Flex.
La technologie DualZone : SYNC et MATCH
C’est clairement ce qui m’a fait craquer pour le AF400EU. Les deux tiroirs de cuisson ne sont pas juste là pour doubler la quantité. Ils fonctionnent de manière indépendante, avec la possibilité de choisir des températures et des modes différents.
La fonction SYNC est devenue indispensable chez moi. J’adore pouvoir lancer un poulet rôti dans un tiroir et des frites maison dans l’autre. Le Ninja s’occupe de synchroniser les fins de cuisson. Résultat, tout est prêt au même moment, bien chaud, sans accompagnement qui refroidit sur le côté.
La fonction MATCH, elle, me sert quand je cuisine pour beaucoup de monde. Je lance les mêmes réglages dans les deux tiroirs et je double mes quantités. Parfait pour les soirées avec des amis ou un gros repas de famille.
Et quand je suis seule, j’utilise simplement un tiroir. Pas besoin de mettre en route toute la machine. Cette flexibilité, c’est un vrai confort au quotidien.
Les 6 modes de cuisson du Foodi MAX
Le Ninja AF400EU n’est pas qu’une friteuse sans huile. Avec ses 6 programmes, il couvre la majorité des besoins du quotidien. J’ai testé chacun d’eux, parfois avec succès immédiat, parfois après quelques ajustements… mais toujours avec l’envie de voir ce qu’il avait dans le ventre.
Air Fry (frire sans huile)
C’est le mode que j’utilise le plus. Les frites sortent croustillantes avec très peu d’huile, les ailes de poulet dorées sans gras superflu, et même les croques sont bien grillés. Je mets toujours une cuillère d’huile pour les pommes de terre, ça change tout.
Max Crisp
Ici, ça chauffe fort : 240 °C. C’est idéal pour les aliments surgelés. Les nuggets, le poisson pané ou les frites de patates douces ressortent croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Quand je n’ai pas le temps, c’est mon raccourci préféré.
Roast (rôtir)
Un mode qui remplace largement mon four. Un poulet entier, des légumes rôtis, ou même un rôti de porc, tout sort moelleux et bien coloré. Je fais souvent un chou-fleur rôti assaisonné au paprika, c’est devenu un classique à la maison.
Bake (cuire au four)
Je n’aurais jamais cru utiliser une friteuse sans huile pour faire un gâteau… et pourtant. Mon banana bread est sorti moelleux, mes muffins gonflés juste comme il faut. Ça m’a permis de laisser mon four tranquille plus d’une fois.
Reheat (réchauffer)
Adieu micro-ondes ! Réchauffer une pizza ou des lasagnes, c’est retrouver le croustillant et le goût du plat frais. J’ai même ressuscité des restes de quiche avec ce mode, et personne n’a deviné qu’elle datait de la veille.
Dehydrate (déshydrater)
C’est le mode le plus lent, mais aussi le plus surprenant. Pommes séchées, chips de légumes, tomates séchées maison… J’ai tenté le bœuf séché, et ça a fonctionné. Ça demande de la patience, mais c’est satisfaisant.
Capacité et performance
Avec ses 9,5 litres, le Ninja AF400EU a de quoi nourrir du monde. Chaque tiroir fait 4,75 litres, ce qui permet d’y mettre un poulet entier de 2 kg ou jusqu’à 1,4 kg de frites. Autant dire qu’avec les deux tiroirs, on peut facilement préparer un repas complet pour huit personnes.
J’ai été bluffée par la rapidité. Là où mon four met presque 45 minutes pour cuire des cuisses de poulet, le Ninja s’en sort en 25 minutes environ, et la peau ressort croustillante. Officiellement, il est jusqu’à 75 % plus rapide qu’un four à chaleur tournante. Et côté facture d’électricité, ça se sent : Ninja annonce jusqu’à 65 % d’énergie économisée par rapport au four, et vu mon usage quotidien, je veux bien les croire.
Un autre point fort, c’est la régularité. Pas besoin de tourner les plats ou de changer de niveau comme dans un four. La cuisson est homogène grâce à la circulation d’air chaud, et ça simplifie beaucoup la vie.
Nettoyage et praticité
Un air fryer de cette taille pourrait vite devenir pénible à entretenir. Mais ici, Ninja a bien pensé les choses. Les deux tiroirs de cuisson ainsi que leurs plaques sont antiadhésifs et passent au lave-vaisselle. Quand je cuisine des légumes grillés, un simple coup d’éponge suffit. Pour les plats plus gras, je les mets directement au lave-vaisselle et ça ressort nickel.
Le panneau de commande est un autre point fort. L’écran numérique est clair, les réglages se font facilement, et la minuterie intégrée permet de suivre la cuisson sans stress. Même quand je jongle avec deux préparations, je sais exactement combien de temps il reste.
Enfin, détail que j’aime beaucoup : je peux utiliser un seul tiroir si je cuisine juste pour moi. Pas besoin de mettre en route toute la machine, ce qui me fait gagner encore un peu d’énergie.
Mon avis sur le Ninja Foodi MAX
Au début, j’avais peur que ce modèle soit trop encombrant. Deux tiroirs de presque 5 litres chacun, ça fait du volume sur un plan de travail. Mais il a vite trouvé sa place, parce qu’il m’évite d’allumer mon four la plupart du temps.
Ce que j’apprécie le plus, c’est la flexibilité. Pouvoir préparer deux plats différents et les sortir en même temps, c’est un vrai confort. Plus d’accompagnement tiède pendant que le plat principal termine sa cuisson. Et quand je reçois, je lance MATCH et je double les quantités sans réfléchir.
Il a ses défauts : le bruit est présent en mode Max Crisp, et son gabarit ne conviendra pas à toutes les cuisines. Mais à mes yeux, ses avantages surpassent largement ces points. C’est devenu un réflexe de l’utiliser, que ce soit pour un repas familial ou juste pour réchauffer une part de pizza.
Les avis des autres clients
En parcourant les retours en ligne, j’ai retrouvé des impressions proches des miennes. Beaucoup mettent en avant la capacité XXL qui permet de cuisiner pour une grande tablée sans effort. Les familles disent gagner du temps et éviter d’avoir à lancer plusieurs cuissons séparées.
D’autres insistent sur la polyvalence des modes (notamment chez Igraal) : du poulet rôti aux muffins maison, l’appareil remplace souvent le four classique. Sur le site de Ninja, certains témoignent qu’ils l’utilisent presque chaque jour pour tout type de repas.
Côté points négatifs, les remarques les plus fréquentes concernent la taille de l’appareil, jugée trop imposante dans une petite cuisine. Quelques utilisateurs évoquent aussi le niveau sonore en mode haute température. Mais la majorité considère que ce sont de petits compromis face au gain de temps et à la qualité de cuisson.
Où acheter le Ninja Foodi MAX ?
Le Ninja AF400EU est disponible sur le site officiel Ninja Kitchen, mais aussi chez des enseignes bien connues comme Darty, Boulanger, Carrefour, Leclerc ou encore Amazon. Les prix varient légèrement selon les périodes et les distributeurs, et on le trouve régulièrement en promotion.
Si vous voulez être sûr de payer le bon prix, j’ai regroupé toutes les infos utiles dans mon article sur les codes promo Ninja Kitchen. Cela permet de profiter de réductions intéressantes, surtout sur ce type d’appareil où l’investissement est important.
FAQ sur le Ninja Foodi MAX AF400EU
Quelle est la différence entre le Ninja AF300EU, AF400EU et AF500EU ?
Le AF300EU offre 7,6 L de capacité, le AF400EU monte à 9,5 L avec deux tiroirs de 4,75 L, et le AF500EU atteint 10,4 L avec sa MegaZone modulable. Le AF400EU est donc le bon compromis : double tiroir pratique et grande capacité sans aller jusqu’au XXL du Flex.
Quel est le prix du Ninja AF400EU ?
Le prix varie selon les enseignes. On le trouve souvent autour de 299 € sur le site de Ninja, avec parfois des promos chez Darty, Boulanger, Leclerc ou Carrefour.
Peut-on cuire deux poulets en même temps dans le Ninja AF400EU ?
Oui, chaque tiroir de 4,75 L peut accueillir un poulet d’environ 2 kg. Cela permet de préparer deux pièces entières en une seule cuisson.
Peut-on utiliser un seul tiroir ?
Oui. Si vous cuisinez pour une ou deux personnes, il est tout à fait possible d’utiliser un seul tiroir. Cela réduit la consommation d’énergie et reste pratique pour des petites portions.
Quelle est la consommation électrique du AF400EU ?
L’appareil a une puissance maximale d’environ 2470 W. Comme la cuisson est plus rapide et concentrée que dans un four traditionnel, il consomme globalement moins d’électricité.
Quels accessoires sont inclus avec le Ninja AF400EU ?
Il est livré avec deux tiroirs antiadhésifs et deux plaques de cuisson perforées, tous compatibles lave-vaisselle.
Peut-on y préparer des desserts ?
Oui, grâce au mode Bake. On peut réaliser des muffins, un banana bread, un crumble ou même du pain maison.
Le Ninja AF400EU est-il bruyant ?
Certains utilisateurs le trouvent un peu bruyant en mode Max Crisp, car la température monte à 240 °C et le ventilateur tourne à plein régime. Pour les autres modes, le bruit reste raisonnable.
Le Ninja Foodi MAX Double Compartiment AF400EU m’a prouvé qu’un air fryer pouvait vraiment remplacer un four au quotidien. Sa capacité de 9,5 litres et ses deux tiroirs indépendants offrent une flexibilité rare : je peux préparer deux plats différents en même temps ou doubler les quantités sans effort.
Il a ses petits défauts, comme son gabarit imposant et le bruit en mode Max Crisp, mais honnêtement, je ne pourrais plus m’en passer. Entre la rapidité, la facilité de nettoyage et l’économie d’énergie, il est devenu un indispensable de ma cuisine. Si vous cherchez un modèle pensé pour les familles ou pour recevoir, le AF400EU coche toutes les cases.
Si vous voulez explorer d’autres options de la gamme, j’ai aussi rédigé un avis complet sur le Ninja Foodi Flex AF500EU, un test du Ninja Double Stack XL SL400EU, un compte-rendu du Ninja Foodi AF300EU et même mon avis sur le Ninja Crispi 4-en-1 compact.
Sachez que j’ai aussi rédigé d’autres guides autour de la gamme Ninja. Vous pouvez par exemple lire mes astuces pour bien nettoyer un air fryer Ninja et éviter les mauvaises odeurs, ou encore découvrir ma sélection d’accessoires adaptés pour optimiser vos cuissons. Pour ceux qui veulent aller plus loin, j’ai également réuni 100 conseils pratiques pour utiliser son air fryer Ninja au quotidien ainsi qu’un guide complet des temps de cuisson pour chaque type d’aliment.
Notre note !
