Comparatif des Ninja Crispi : Crispi 4-en-1, Crispi Pro et Crispi DualZone (tous testés)

J’ai testé les trois Crispi chez moi, à quelques mois d’intervalle, avec la même rigieur : comprendre la logique de l’appareil avant de juger sa cuisson. Si vous hésitez encore entre plusieurs familles d’airfryers Ninja, mon comparatif complet des airfryers Ninja situe les Crispi face aux Foodi et aux DoubleStack.

Ninja Crispi, trois logiques différentes selon le modèle

Le Crispi 4-en-1 fonctionne comme un airfryer plus classique dans sa construction : le module chauffant se pose sur le bol en verre, l’ensemble forme un bloc unique pendant la cuisson. Le Crispi Pro inverse la logique avec son PowerPod fixe, sur lequel on clipse différents bols selon la quantité à cuisiner. Le Crispi DualZone reprend cette philosophie de bol interchangeable mais la démultiplie en ajoutant une seconde cuve indépendante, pour cuire deux choses différentes en même temps.

En bref, le 4-en-1 convient à une cuisine du jour le jour, sans anticipation particulière. Le Pro convient à qui aime organiser ses repas, préparer à l’avance, alterner les formats de bol selon le plat. Le DualZone répond à un besoin encore plus précis, celui de synchroniser deux cuissons différentes

Sur l’entretien, pareil sur les 3 : les bols en verre passent au lave-vaisselle et ne gardent pas les odeurs d’un plat à l’autre, alors que la partie chauffante, PowerPod ou module posé sur le bol selon le modèle, se nettoie uniquement au chiffon humide,. Sur plusieurs mois d’utilisation cumulée entre les trois appareils, je passe nettement moins de temps à nettoyer qu’avec mes anciens airfryers à panier antiadhésif, dont le revêtement retenait clairement les odeurs de friture d’une session à l’autre.

On va maintenant comparer les modèles !

Mon avis sur le Crispi 4-en-1, le format nomade et accessible

Le Crispi 4-en-1 (lire mon avis sur le Ninja Crispi 4-En-1) fonctionne super simplement : un module chauffant vient se poser directement sur un bol en verre unique, formant un bloc pendant la cuisson. Pas de base fixe, pas de bol à clipser : on pose, on lance, on attend. C’est le modèle le plus nomade des trois et celui qui se range le plus facilement dans un placard entre deux usages.

Sa liste de modes reste la plus courte de la gamme : Air Fry, Roast, Keep Warm et Recrisp, quatre programmes qui couvrent les cuissons rapides, les pièces plus épaisses, le maintien au chaud avant de servir et la reprise des restes. Il n’a ni Max Crisp, ni Bake, ni Dehydrate, des modes réservés au Pro et au DualZone.

Un plat, une cuisson, un repas, sans anticiper plusieurs étapes à l’avance. Les quatre modes suffisent à couvrir l’essentiel d’une semaine classique, et je ne me suis jamais sentie limitée sur des légumes, du poulet ou des restes à recrisper. Ce que je n’ai pas, en revanche, c’est la possibilité de passer d’une petite à une grande quantité sans changer d’appareil : le bol reste unique, contrairement au Pro et à ses deux formats interchangeables. On ne peut pas non plus régler la température, il y a que les modes par défaut (pour ça ce sont les 2 autres)

À 179,99 € hors promotion, c’est le moins cher des trois et le point d’entrée le plus logique si vous cuisinez pour une à deux personnes, sans besoin de préparer à l’avance en grande quantité. Il devient vite limité dès que la maison compte plus de deux ou trois personnes, faute d’un second bol pour varier les formats.

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Mon avis sur le Crispi Pro, le PowerPod et ses deux bols interchangeables

Le Crispi Pro (lire mon test et avis sur le Crispi Pro) repose sur un PowerPod fixe qui reste à sa place : ce sont les bols en verre qui viennent se clipser dessous. Dans la boîte, deux bols sont inclus, un format de 2,3 litres pour les petites portions et un format de 5,7 litres pour les plats familiaux . L’appareil pèse 5,17 kg pour un encombrement de 30 cm de large sur 28 cm de haut, et sa puissance atteint 2050 watts, ce qui explique une montée en température nettement plus rapide qu’un four.

Les sept modes de cuisson : Air Fry couvre 150 à 240 °C sur 1 à 59 minutes pour les cuissons rapides et croustillantes, Max Crisp reste bloqué à 240 °C jusqu’à 30 minutes pour un dernier passage de grill, Bake et Roast partagent la plage 120 à 200 °C sur 1 à 59 minutes mais avec une diffusion de chaleur différente, l’un pour les plats en couches, l’autre pour les pièces entières. Prove maintient une chaleur douce pour faire lever les pâtes à pain, Dehydrate descend jusqu’à 26 °C sur des sessions allant jusqu’à 12 heures, et Recrisp reprend les restes entre 150 et 200 °C.

Deux points forts : l’appareil remplace plusieurs appareils de cuisine à lui seul, ce qui libère de la place sur un plan de travail chargé, et le nettoyage reste simple grâce au verre qui passe au lave vaisselle. Côté limites, il faut un temps d’adaptation pour comprendre quel mode utiliser selon les aliments, et un bruit du ventilateur qui se remarque surtout en mode Air Fry.

Sur la cuisson elle-même, le fait de voir le plat en direct change une habitude prise sur des années d’airfryers opaques : la couleur et la texture deviennent des repères plus fiables que le temps affiché à l’écran, ce qui limite les cuissons ratées. Sur la matière grasse, une légère pulvérisation suffit, la convection directe du PowerPod fait le reste du travail sans qu’il faille compenser une cuisson molle.

À 249,99 € hors promotion, le tarif reste supérieur à celui du Crispi 4-en-1 mais s’explique par le système à deux bols et la richesse des réglages. C’est le modèle que je recommande à qui cuisine souvent, aime anticiper ses repas, et n’a pas besoin de cuire deux plats différents en parallèle.

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Mon avis sur le Crispi DualZone, la double cuve synchronisée

Le Crispi DualZone (voir mon avis sur Ninja Crispi Dualzone) ajoute une deuxième cuve de 3,8 litres à la formule du Crispi classique, avec une fonction SYNC qui décale le départ de deux cuissons différentes pour qu’elles terminent ensemble, et une fonction MATCH qui copie les réglages d’une cuve vers l’autre pour doubler une portion. C’est le seul modèle de la gamme capable de cuire un plat de viande et un plat de légumes en parallèle, avec deux températures et deux durées différentes.

Sur mon test des deux cuves remplies simultanément, et vingt minutes, ont suffi pour un résultat plus croustillant que mon meilleur essai à une seule zone en quinze minutes sur le Crispi Pro.

À 329,99 €, c’est le modèle le plus cher des trois, et sa cuve individuelle reste plus petite que le grand bol du Pro : 3,8 litres par zone, contre 5,7 litres en une seule fois sur le Crispi Pro. Un poulet entier fermier ne rentre pas dans une seule cuve du DualZone, il faut le découper. Le vrai argument de ce modèle n’est donc pas la capacité, mais la possibilité de cuisiner deux plats différents en même temps.

Le DualZone partage son mode Keep Warm avec le Crispi 4-en-1, absent en revanche du Crispi Pro : il garde un plat déjà cuit à température jusqu’au service. C’est une fonction que j’utilise pour les repas qui s’étirent, quand tous les convives ne sont pas à table en même temps.

Le tableau comparatif

Modèle	Bol(s)	Pour qui ça compte vraiment	Prix (hors promo)
Crispi 4-en-1	1 bol, module posé dessus	1 à 2 personnes, cuisine du jour le jour	179,99 €
Crispi Pro	2 bols inclus : 2,3 L et 5,7 L	Repas réguliers, batch cooking, familles	249,99 €
Crispi DualZone	2 cuves indépendantes de 3,8 L	Deux plats différents en même temps, régimes variés	329,99 €

Je ne vais pas vous servir un verdict mou du type « tout dépend de vos besoins ». Voici ce que je choisirais, à votre place, selon qui vous êtes.

Si vous testez le principe du verre pour une ou deux personnes sans vouloir investir davantage, prenez le Crispi 4-en-1.

Si vous cuisinez souvent, aimez anticiper vos repas et voulez un système qui s’adapte à la quantité du jour, le Crispi Pro est le meilleur.

Si vos repas se dédoublent plusieurs fois par semaine entre des régimes différents à la même table, le Crispi DualZone justifie son surcoût.

Aucun de ces trois choix n’est définitif : rien n’empêche de revendre ou de compléter sa gamme Crispi avec un second modèle si les besoins changent, un enfant qui grandit, une colocation qui s’agrandit, ou l’envie de recevoir plus souvent.

Pour aller plus loin avec vos Crispi Ninja

Au-delà de ce comparatif, j’ai écrit plusieurs guides pratiques au fil de mes mois d’utilisation, pour répondre aux questions qui reviennent une fois l’appareil déjà à la maison.

Si vous hésitez encore entre les deux premiers modèles de la gamme, mon comparatif détaillé Crispi contre Crispi Pro reprend chaque critère un par un, du bol à l’organisation des repas.

Pour cuisiner dès la réception de l’appareil, mes 5 recettes testées au Ninja Crispi couvrent un repas complet, de l’entrée au dessert.

Si vous voulez équiper votre Crispi sans acheter au hasard, ma sélection d’accessoires pour le Ninja Crispi liste ce qui sert vraiment, et ce qui reste un gadget.

Avant votre première cuisson, les erreurs à éviter avec le Ninja Crispi évite les faux pas que j’ai moi-même commis les premières semaines.

Et une fois les bases acquises, mes astuces expertes pour le Ninja Crispi rassemble ce que j’ai appris après des mois d’usage quotidien.

Ces guides s’appliquent aux trois modèles de la gamme, sauf mention contraire précisée dans chaque article.

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Le Crispi Pro, à 249,99 € hors promotion, bénéficie du même code, avec en plus des opérations ponctuelles en bundle avec plusieurs plats incluses selon les périodes.

Le Crispi DualZone, dont le prix de lancement est fixé à 329,99 € à partir du 16 septembre, profite lui aussi de CASESN10 pour 10 % de réduction dès sa mise en vente.

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Vos questions fréquentes sur les Crispi Ninja

La disponibilité et les prix des trois modèles évoluent selon les périodes de promotion, à vérifier avant de commander.

→ Voir les trois Crispi et leurs prix actuels